ترموستات موتور شانگهای یکی از قطعات حیاتی سیستم خنک‌کننده موتور است که وظیفه دارد دمای موتور را در محدوده بهینه نگه داشته و جریان مایع خنک‌کننده را به‌صورت هوشمند کنترل کند. عملکرد صحیح ترموستات باعث می‌شود موتور در دمای مناسب کار کند، مصرف سوخت بهینه شود و از آسیب‌های ناشی از گرمای بیش از حد جلوگیری گردد.